Помогите, вопрос к ценителям чая

вОт скажите мне
Я конечно не ценитель чая и т. д.
Но вчера купил Тигуань Инь, отдал за 50 грамм 1100руб.
Взял у друга нужную посуду для приготовления чая (Пиалы, чайничек и т. д. )

Просмотрел много видео, как заваривать такой чай

Всё сделал, а на вкус, ну ни как не понравился мне, говорят сахар не надо сыпать в такие чаи
Пошёл на след. день, купил другой чай 100 грамм, всё сделал так же, вкус не очень, но запах хороший.

Подскажите что делать, вкус горьковатый, лично мне оба чая не понравились (при том что брал в разных заведениях)

может он и должен быть такой противный, но удовольствия я не получил, и как говорят люди в интернете, что после питья чая они чувствуют радость, жизнелюбие, спокойствие и т. д.

Что выбрать, что делать в таких ситуациях и что посоветуете вы ( Ибо чай я люблю, но в пакетиках уже надоел)

P.S.
Чай не выглядит как в пакетиках, после заварки там листики раскрываются, а не как порошок (каковым называют чай липтон и т. д.)