АЯ
Александра Яковлева

Почему по русскоязычному интернету многие так набросились клеветать на пальмовое масло?

Мол, посмотрите какое оно вонючее, фу. К тому же вредное, так как температура плавления 40 градусов. Почему же нет такого негатива по отношению к какао-маслу? Состав тоже почти такой же: смесь олеиновой и стеариновых жиров, только запах приятней. И едят какао масло в больших порциях, так как в плитках шоколада его очень много. Олеиновая фракция, которая употребляется для жарки чипсов, жарки во фритюре, как жир для кондитерских изделий, и т. д. является абсолютно безопасным, и является более полезным чем подсолнечное масло. Львиная доля самых опасных стеариновых жиров уходит на производство мыла, которое в пищу не употребляется.

АШ
Андрей Шаламов

потому что у нас (вРФ) идут в ход самые отстойные (самые дешевые) сорта (т. н. технические)

АВ
Александр Вяткин

А это потому что люди, в целом, малообразованные и знания черпают даже не из википедии, а из передачек Малахова и жётлых газеток. То есть, это не к тому, что давайте дружно жрать пальмовое масло литрами, а к тому, что люди частенько в принципе не разбираются в вопросе, но одна баба сказала, что это ужас-ужас и всем нужно немедленно надеть дуршлаг на голову и ректально поставить сохранительный кактус.

ГТ
Геннадий Терёшин

самый отвратительный ингредиент по которому вычисляется дешевый и вредный продукт

ЭИ
Эльвира Исабекова

ты его продаешь что ли?)))))) в пальмовом масле если его не очищать много вредных кислот, в шоколаде теперь уже не так много какао масла)))))

Ма
Мария

кому верить? Сталин где? Он бы разобрался быстро

Лю
Людмила

да оттого что когда сьешь вафлю с начинкой, где оно как раз и есть, блевать хочется.

ВО
Ванек Окт

Интересно, в Швейцарии или Норвегии используют пальмовое масло в производстве пищевых продуктов для детей?

Похожие вопросы
насколько вредно пальмовое масло??
подскажите вредно ли пальмовое масло и почему добовляут в арахисовое масло
растительное пальмовое масло это консервант?
Оказывается, пальмовое масло не вредное. Так почему же много возмущения насчет пальмового масла?
Чем опасно пальмовое масло?
чем полезно пальмовое масло?
Какой производитель конфет не применяет в производстве пальмовое масло??
Полезно ли ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО? Недавно столкнулась с одним продуктом и задумалась...
Если кокосы растут на пальмах значит пальмовое масло - это кокосовое масло?
Что вреднее пальмовое масло или бараний жир?