Редька тёртая, мясо варёное (лучше говядину) потеребить волокнами, яйца жареные блинчиками и порезанные на полоски. перемешать с майонезом. Салат называется "Снежана".
детям её давать не желательно - или смешивать с большим количеством моркови и заправлять сметаной
ей надо стоять, чтоб выдохлась
потом с морковью и изюмом + майонез
очищенную редьку на ночь в воде замочить. редька+свекла и/или морковка+яблоко. редька+картошка+свеж. огурец
Вообще - то, это овощь совсем "не детский"... деткам - репку хорошо, морковку, тыкву...))
дети редьку. как же, станут они.
У меня муж любит что-то вроде окрошки из редьки.
Тереть редьку нужно на мелкой терке, добавить крупно нарезанный картофель, крупно нарубленные яйца, залить водой, добавить майонез, уксус и зелень.
Я не люблю редьку с детства. И мне кажется, нет ни одного рецепта в мире, чтобы детям этот корешок мог понравиться )))))))
Лучше берите зелёную маргеланскую или дайкон
редька, морковь и майонез
детям полезен её сок, смешаный с медом,
если тереть её уже чищенную. то она пропитывается и потом такая вкусняшка, что и в кашу, и в пирожки, и в творог идёт
я салат делаю так: яблоко, морковь и малость редьки. тогда идёт привыкание
С калиной, малиной и шоколадом.
Меня угощали как-то варениками с редькой и жареным луком, очень вкусно, пока не сказали с чем вареники- не догадалась. Редьку очистить, нарезать крупными кусками, вымочить в холодной воде. Потом натереть на крупной терке. Поджарить мелко нарезанный лук, потом туда редьку. Пожарить, чтобы редька немного помягчела, подсолить по вкусу. Остудить - начинка готова.