подскажите мне, что можно приготовить, а то все надоело...

Сырные лепешки. бысторо, вкусно и сытно. Жарю на маленькой сковороде получаются по форме как чебуреки
Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5ч. ложки,
сахар - 0,5ч. ложки,
сода - 0,5ч. ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так) ,
положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно
использовать колбасу, сосиски) .
Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон
на среднем огне, накрыв крышкой

Поста сегодня нет. Все можно есть, побаловать себя.

Гусь жареный
(Рецепты блюд русской кухни от Елены Молоховец, 1901 г)

Зачистить гуся, совершенно так же, как это делают с курицей и, отделив лишний жир, подсушить, натереть снаружи и внутри солью, тмином и немного перцем. Изжарить на противне в 3 часа при 200°, смазав маслом, подлив ложки 2~3 воды и поливая чаще стекшим с него соусом, подать с мелкими яблоками, которые тушить на противне вместе с гусем.

Фильм http://www.youtube.com/watch?v=LnujrfcCG90&feature=related

Время выпечки зависит от его жирности. Гуся надо запекать до тех пор, пока весь жир не вытопится, но не больше, иначе мясо будет не сочным. Время 2½~3 часа.

Я запекла сосиски в дрожжевом тесте, а колбасу с сыром в слоеном. Ещё сладкие солойки сделала. Для особо голодных печень с пюре.

Ой, да это просто! Заходите на любой кулинарный сайт и начинаете там лазать по всем темам и искать то, не знаю что! Вот что понравится, то и готовьте, НО... сверьтесь с наличием продуктов в холодильнике, буфете, чтобы потом по магазинам не бегать, высунувши язык

Могу посоветовать гречневую кашу с грибами.
Я готовлю так. Люблю нежную кашу, поэтому
на 1 стакан крупы даю 2 стакана воды. Пока
вода закипает, жарю с луком чуть приваренные
грибы. Воду посолить и положить крупу. Когда
сварится до полуготовности, добавить грибы с
луком и доварить. Может быть и гарниром к мясу,
может и самостоятельным блюдом быть.

цеппелины, индейку фаршированную, кролика, блины с икрой, спагетти с устрицами, желе с персиками

Пиццу какую простенькую, рыбу в духовке запечь, лаваш навертеть.

ёжики с горошком зелёным: вкусно и быстро готовиться=)

забей и ложись спать)

Бешпармак

Лазанью