Вторые блюда
Доброго времени суток! подскажите, что на ужин приготовить?
Хоть раз все сталкивались с проблемой - что б такого вкусненького на ужин приготовить? Я вот тоже сейчас задумалась над этим вопросом. Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь рецептик вкусного блюда, которое бы любите готовить для своих любимых))))
котлетки, пельмешки, пюре с гуляшом, пиццу, курочку, рыбку запеките (под шубой) с морковкой+лук+немного майонеза, печенку в сметанном соусе, макароны с фаршем, мяско пожарьте с луком или сделайте отбивные (тоненько нарежьте на кусочки с ладонь, посолите, поперчите, обмакните в сбитые яйца и обжарьте на сковороде) , плов, варенники с картошкой и фарш+капустка, потушите капусту с курочкой, из фарша сделайте зразы (ВНУТРЬ КАЖДОЙ КОТЛЕТКИ ПОЛОЖИТЕ НАРУБЛЕННОЕ ВАР. ЯЙЦО) ,
любимое блюдо всех возрастов-картофельное пюре с котлетой или сосисками. и огурчик маринованный
куриные котлеты с творогом
родукты (на 6 порций)
Куриный фарш - 500 г
Творог - 200 г
Молоко или сливки - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп (измельченная зелень) - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Кукурузные хлопья несладкие (неглазированные) для панировки - примерно 100-150 г
Масло растительное для обжаривания - 2-4 ст. л.
Как приготовить куриные котлеты с творогом:
Измельчить лук, чеснок и укроп (мелко нарезать) .
Фарш смешать с творогом, молоком (сливками) , яйцом, луком, чесноком, укропом, солью и перцем.
Кукурузные хлопья насыпать в тарелку. Если хлопья крупные, слегка их измельчить - просто прижать пальцами.
Влажными руками сформировать из творожно-куриного фарша небольшие котлетки и обвалять их в кукурузных хлопьях.
Разогреть сковороду, налить масло. Аккуратно выложить на сковороду котлеты и жарить на небольшом огне примерно по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
сегодня я такие котлетки делаю с котрофельно грибным пюре
специально по заказу близких
родукты (на 6 порций)
Куриный фарш - 500 г
Творог - 200 г
Молоко или сливки - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Укроп (измельченная зелень) - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Кукурузные хлопья несладкие (неглазированные) для панировки - примерно 100-150 г
Масло растительное для обжаривания - 2-4 ст. л.
Как приготовить куриные котлеты с творогом:
Измельчить лук, чеснок и укроп (мелко нарезать) .
Фарш смешать с творогом, молоком (сливками) , яйцом, луком, чесноком, укропом, солью и перцем.
Кукурузные хлопья насыпать в тарелку. Если хлопья крупные, слегка их измельчить - просто прижать пальцами.
Влажными руками сформировать из творожно-куриного фарша небольшие котлетки и обвалять их в кукурузных хлопьях.
Разогреть сковороду, налить масло. Аккуратно выложить на сковороду котлеты и жарить на небольшом огне примерно по 5 минут с каждой стороны до румяной корочки.
сегодня я такие котлетки делаю с котрофельно грибным пюре
специально по заказу близких
Квашеная капуста с дом. колбасой, тмином и сметаной, томатом-сегединский. Пюре. Салат сыр, чеснок, майонез. Чай
У меня сегодня творожная запеканка (уже стоит в духовке) :)
творог есть, кидаем в него сахарку, маслица на терке потрем с морозилки, манки немного, яйца белки можно отдельно взбить с щепоткой соли
, перемешать, на смазанный лист насыпать чего нить вкусненького, из компота яблоки абрикосы или кураги замоченой, или изюм, сверху еще слой или.. . сразу сверху посыпать и утопить курагу в тесте, на медленном огне 150 гр испечь мин 30. на полкило творога 3 яйца, лень то делаем горячие бутерброды в микроволновке
, перемешать, на смазанный лист насыпать чего нить вкусненького, из компота яблоки абрикосы или кураги замоченой, или изюм, сверху еще слой или.. . сразу сверху посыпать и утопить курагу в тесте, на медленном огне 150 гр испечь мин 30. на полкило творога 3 яйца, лень то делаем горячие бутерброды в микроволновке
могу посоветовать, исходя из того, что у вас имеется!)) Вчера, допустим, я запекала курицу в рукаве, картошку с прованскими травами, салат с помидорами и огурцами. Сегодня гречка, печеночные котлетки, салат из пекинской капусты с огурцами и маринованные огурчики-на выбор, гренки со шпротами
Ну думаю "Мясо по француски" Но не очень быстро но зато очень вкусно)
Репецтик погугли)
Репецтик погугли)
Похожие вопросы
- Доброго времени суток! Подскажите,есть Судак,рыба примерно кг.2.. Как бы его приготовить особо не морочась.. Спасибо! =)
- Хочется лучка Доброе время суток. Подскажите как можно приготовить вкусно репчатый лук, как единое блюдо?
- Девочки,доброго времени суток!Подскажите!!!!
- Доброго времени суток) Подскажите пожалуйста как вкусно ПОЖАРИТЬ горбушу. Духовки нет :( а горбуши хочется
- Доброе время суток! Подскажите, пожалуйста, рецепт фаршированной свинины.
- Доброго времени суток! Скажите что можно приготовить на ужин? Что нибудь вкусное не обыденное.
- Люди добрые, подскажите что на ужин приготовить чтоб не долго и вкусно.
- Всем доброго времени суток!как приготовить свиную отбивную,чтоб получилась сочной,но не жирной.Духовки увы нет.Спасибо!
- Доброго времени суток! Подскажите рецепт баклажанов с чесноком.
- Нужны рецепты приготовления блюд и КРАПИВЫ !!!Какие вы знаете? СПАСИБО !! Доброго времени суток ПРОЕКТ !!