ОП
Оленька Понасенкова

Подскажите, рецепт леденцов из сахара

ТП
Татьяна Пейчинович

Берете сахар песок, например, 100 грамм и высыпаете его в термостойкую посуду (в кастрюльку) . Добавляете к нему воду (да! да! воду!) , грамм 50, не больше. Начинаете варить сахарный сироп. Огонь средний, хорошо мешать смесь и следить за нею. Когда пойдет пенка ее нужно снять шумовкой. Дальше либо макаете периодически спичку в сахарный сироп и ждете когда сахарная нить станет ломкой либо смотрите на цвет кипящего сахара. Когда его кипение станет не таким сильным - это знак, что скоро он поменяет цвет. За 10-15 секунд он желтеет на глазах (тут вы регулируйте цвет карамели временем подогрева) . Если ее вовремя с огня не снять, то она из желтой перейдет в коричневую, а затем - в черную карамель и начнет гореть. Далее выливаем ее (до застывания) в холодные смазанные маслом формы или в холодную воду, которую потом надо быстро слить.

ХС
Хочу Секса .......

Типа сахар плавишь в кастрюле, потом в формочки заливаешь и ждешь до отвердения. Поздравляю, теперь можешь Сосать

Же
Женечка

Блин, очень простой рецепт, высыпаешь сахар в кастрюлкю и ставишь на плитку, плавишь пока полностью не расстаит и вылеваешь в формочку если есть и получаются и все, петушки готовы)

АС
Ас- Строй

Ингредиенты

2 стакана молока,
2 столовые ложки сливочного масла,
2 стакана сахара.

Способ приготовления

Перечисленные компоненты соединить и проварить, постоянно помешивая, до получения густой массы. Снять с огня, переложить в форму, охладить и нарезать кубиками

Похожие вопросы
Можно ли приготовить конфеты (леденцы) без использования сахара?
подскажите рецепт вкусных булочек с сахаром
Как делать леденцы из женнго сахара в домашних условиях
никто не знает, сколько сахара содержится в у упаковке леденцов "Halls"?
Подскажите рецепт домашних леденцов или сайт
Рецепт вареного сахара?)
Почему когда делаешь леденцы (жженый сахар) вся эта жижа начинает сахариться?
Хочу сделать к 14 февралю леденцы. Подскажите хорошиц рецепт
Скажите пожалуйста, как делать леденцы на дому из сахара? Именно рецепт!
рецепт простых леденцов?