ЖВ
Женя Васильева

Какой гарнир подойдет к отбивной из куриной грудки в кляре?

ОЖ
Олег Журавлев

смотря что за гарнир
я предпочитаю отбивную отдельно от всего, или отбивную с картошечкой пюре )))

DI
Dmitry I

значить - слухай сюды, чтоб из прозаической отбивной в кляре сделать вкусное итальянское кулинарное произведение - поступаеш так - кляр + хлебные крошки затем кладеш на ложе из варенных спагетти (не перевари !!!) полив их предварительно соусом маринара, а сверху на курицу положи сыр мацарелла (или натри его на курицу) в духовку на две минуты - дать сыру растаять и имееш chicken parmigiana

ИБ
Иван Блоха

Салат овощной сделайте, в кляре уже достаточно углеводов, незачем еще углеводами "накидываться" из риса или пюре.
Помидоры, огурцы, зелень или капуста, огурцы редиска, заправьте оливковым маслом. Лето ведь, гречку с рисом и зимой можно поесть.

Маргарита
Маргарита

картофельное пюре

Алексей Сорокин
Алексей Сорокин

мне кажется картофельное пюре тяжеловато. Лучше на ужин овощи подать к грудкам. Тем более они в кляре, без подливки... Овощи в тушеном (запеченом или вареном) варианте и + свежих огурчиков и помидорчиков. Вот этот ужин легко переварится, тяжести не вызовет

ЕЧ
Евгений Чукуров

Рис или картофельное пюре

Ви
Витаминка

Картофель фри. И кисло сладкий соус. И белое вино.

АЗ
Александр Зыков

Спаржа под соусом винегрет
(Рецепты придворного повара, Ю. Михайлов, 1897)

Спаржу очистить (отломить толстые кончики) , отварить в подсоленной воде 5 минут и остудить. Приготовить соус из мелко нарубленной зелени, лука, нарубленного сваренного вкрутую яйца, растительного масла, немного уксуса и горчицы. Приправить его солью и перцем. Полить им спаржу и подать.

На 2 порции – 500 г спаржи, 100 г масла, 1 луковичка, 1 яйцо, 1 с. л. зелени

Фильм http://www.bigoven.com/video/97/cooking-asparagus
Фото http://julianaloh.com/site/wp-content/uploads/2009/04/img_0443-1024x768.jpg

Татьяна
Татьяна

я бы сделала запеченые на гриле овощи (баклажан, перец, цукини, томат) или просто зеленый горошек

ВБ
Виктория Брандес

Жареная или на пару зелёная фасоль

Похожие вопросы
Что можно сделать с куриной грудкой?
куриное филе в кляре
Как жарить измельченую кубиками куриную грудку в сковороде? Какие приправы ставить? Сколько времени? Или гарнир для
Подскажите как вы готовите куриные окорочка в кляре?
Как приготовить отбивные из куриных грудок? По особому)
как делать кляр в отбивные?
Какой гарнир подойдет к мидиям?
какой гарнир лучше подойдет под куриный шашлык на шмажках?
Как обсушить куриную грудку?
как правильно разрезать куриную грудку на отбивные? желательно фото)