Поделитесь простыми рецептами печенья с творогом!

Извольте. 2 яйца+1 стакан сахара взбить. 150 гр. маргарина натереть на крупной терке. 1/2 ч. л. соды погасить уксусом и в тесто. + 2 стакана муки. 2/3 теста раскатать и на противень, формируя бортики. 1/3 теста в морозилку на 30 минут. На корж творожную начинку: 1 ст. л. масла сливочного мягкого+сметана 2-3 ст. ложки, сахар, ванилин, 1 яйцо - все это на 1 пачку творога. (Лучше сделать двойную начинку из 2-х пачек творога) . Начинку разровняли, вытащили колбаску теста из морозилки, и на крупной терке натерли поверх начинки равномерно. Выпекаем. Горячим разрезаем на квадратики-ромбики. Попробуйте, очень славное печенье. Очень рекомендую.