на цветоносе из спящей почки может вырасти цветонос или же детка, это от нас не зависит, орхидея сама решит, что ей сейчас надо. Самостоятельно можно размножить фаленопсис делением * ствола* с листьями, отрезав его приблизительно оставив по 3 пары листьев, нижнюю часть так и растим дальше с корнями. А вот то что отрезали располагаем над емкостью с водой в теплом и светлом месте до образования корней. Многие заворачивают во влажный мох сфагнум, но у меня почему-то в нем все гниет, от него отказалась.
Пока сам фаленопсис не захочет размножится, то ничем его не заставите. А если захочет, то даст деток или на цветоносе, или на шейке.
О том, что пишет Инна, тоже слышала, и недавно поступила так с одним своим фаленопсисом. Только верхнюю часть посадила сразу в корзинку с корой (как обычно) , она ещё и с цветами. А из нижней вот что получилось:
резать стебель это экстрим, причем еще какой экстрим, все дело в том что стебель у него очень короткий. Цветоносами они действительно размножаются - есть два метода, первый это обработать почку цитокининовой пастой и поставить в тепло, второй метод сложнее но надежнее - вырезается почка с кусочком стебля (цветоноса) стерилизуется и садится на стерильную питательную среду с гормонами, удачливость зависит от внутреннего заражения цветоноса, если заражен - результат в мусорку. Но самое приятное это семенами на стерильных средах - сортовые качества не сохранятся, но семян ...можно с одного плода столько достать, что небольшой город можно весь орхидеями засадить.
Многое зависит от генетической склонности растения. От некоторых добиться деток крайне сложно. Для большинства работает правило - если цветонос растёт при температуре больше 25С, то скорее всего будут не бутоны, а детки.
Разрезают сильное растение с воздушными корнями только если внизу есть не процвтшие почки, иначе получите больной верх и не способный к росту низ. Это процедура требует знаний, если решитесь, то надо дополнительно почитать. Ещё некоторые разводят опыллением и семенами (крайне сложно) - таким путём цветение возможно лет через 6-8.