О*
Оксана ***
От не кипящей воды всегда пенка образуется
вода же не прокипяченная, а просто подогретая
НЕ только из кулера чай получается с пенкой! я из чайника завариваю... то же самое!
В кулере вода не кипятится, а нагревается до 80 градусов. Поэтому и пенка.
В чае всегда присутствует эта пенка. Так как на заводе, когда производят чай стиральным порошком обмывают его.