в каком хлебе больше всего белков ?

в "атлантовом"
хотя у нас в магазине я видел: "хлеб белковый" с повышенным содержанием протеина. типичный такой черный брусок. может в тесто атлант мешают... кто знает. я не рискнул что то брать
но вообще лучше хавать черный хлеб т. к. белый это пустышка. в нем нет ничего полезного. а вот черный выпекают и со злаками и с семечками и со всякими другими полезными плюшками

В хлебе нет белков. там углеводы.

в белковом хлебе )

хлеб - это углеводы!