можно ли молодые яблони обернуть поролоном

Смотря где вы живете. Ну а если очень надо, боитесь что подмерзнут, или зайцы объедят то лучше оберните бумажными мешками. Поролон не пропускает воздух и будет под ним создаваться парниковый эффект, что для дерева совсем не есть хорошо.

Они задохнуться и сопреют

Можно то все что угодно сделать -- деревья они безсловестные молча все перенесут !!!Только вам это для чего ???Смотрите чтобы штамб не сопрел !!!Кора трескаться начнет и как правило с этим всякие болячки прилепятся !!!

газетой или х\б тканью утеплить и от зайцев пластмассовыми бутылками укутать.

Под поролоном кора может подгнить или, оставаясь мокрой под поролоном, обморозиться.

Нет. Оберните лучше спанбондом-60 белого цвета, нарезав его бинтами по 20 см шириной - главный ствол и скелетные веточки, а на основания ствола высыпите по полведра сухого песка (горкой) . Этого укрытия будет достаточно, если посаженные яблоньки районированы.

Я бы не стала так делать, в крайнем случае возьмите колготки светлые, но не паралон. Он не "дышит".

я обернула лентой из белой хлопковой ткани свои яблоньки двухлетки, а внизу лапником от мышей

Поролоном-то к чему? Чего Вам добиться надо? От мышей? От мороза? Поролон - впитает влагу и кора вашего деревца сгниет. Обернуть трубкой из рубероида на уровне земли и присыпать внизу холмик земли.

... поролон впитывает влажную среду воздуха - постоянно.. . будет всегда мокрым.. . а если ударит морозец.. . растения замерзнут.. . обычно укрывают до высоты ствола на 30 см.. . не ниже... это может быть сухой компост у корней, опилки. сено. еловые ветки, и обязательно конечно толь - в виде укрытия домиком или воронкой вниз....