Вишенки надо перед жаркой с картошкой отваривать? Как вкуснее их приготовить?

Question

Александр Николаев · Accepted Answer

Для картошки я вешенки или шампиньоны не отвариваю никогда. Я их шинкую и обжариваю немного в сливочном масле, солю. В таком виде грибы идут в любые блюда - картошку, горшочки, макароны, пиццу и пр.

Нина Леонтьева · Answer

вишенки -вишня) или вешенки - грибы)

Mergen · Answer

вЕшенки можно сразу жарить. Затем потушить с картошкой, а можно сделать с грибами и сметаной и поливать ими ту же картоху или макароны. Рецепты поищите в интернете.

Леська Воронич · Answer

из вишенок лучше компот приготовить... а грибы наз-я вешенки, конечно нужно отварить, а потом можно обжарить с картошкой и лучком....)))

Роман · Answer

Я не отвариваю. Вкуснее будет, если в поджарку лука добавить. И есть со сметаной. Можно с луком в сливках потушить - грибной соус получится.

itavarov · Answer

Если отварить то вкуса небудет грибного. Лучше сразу жарить.

Сергей Синьков · Answer

Варить не надо. Лучше потушить в сметане

Татьяна Печавина · Answer

С черешенкой вкуснее...