Можно ли сдать половину однокомнатной квартиры, или только целиком?

можно сдать даже 1 кв. метр

тут речь о другом. тот, кто реально проживает в однокомнатной квартире, и имеет в собственности хотя бы 1/3 площади, не обязан пускать того, кому принадлежит 2/3 квартиры. однокомнатная квартира - для проживания 1 семьи

Договорись по любовно, без договора. А спать можно в одной кровати.

Можно и полдивана. Делов цене