Сергей Пешехонцев
Nikon D800 советую. Даже не вникал какая у него матрица (CMOS наверное) , но матрица новая и отличная.
Всё остальное про типы матриц - фотодрочерство
Если речь о цифровых камерах, то у "Никона", как я понимаю, нет полнокадровых на матрице CCD.
Сложно посоветовать то, чего не существует.