Можно ли использовать идеальный газ в холодильных установках для получения холода? Почему?

Mожно. Но в этом случае дросселирование заменяется адиабатным расширением, что требует больших размеров холодильника. Поэтому этот газ, во всяком случае в домашних холодильниках, почти не используется.