Почему так говорят - Завтрак съешь сам, обед раздели с товарищем, ужин отдай врагу? Вы следуете этому принципу?

если бы во времена не технического прогресса, крестьяне динамили завтрак, вряд ли они долго могли проработать физически в поле, после сытного обеда спать очень хочеться, поэтому есесенно ели умеренно, чтоб продолжать трудиться, ну а что касается ужина, бедно жили люди то, маков и ростиксов не было, продуктовых магов тож особенно в деревнях, ну а далее мыслим логически:))))) ) все выражения и поговорки дошедшие до наших времен имеют корень отнюдь не 20-21 ввеков, а намного раньше.

Чаще бывает наоборот, завтрак не съем - неохота, а ужин пожалею отдать, сама слопаю.

Насколько я знаю, это здорово.
В старшей школе не завтракала и редко обедала - первый раз ела в17 часов, второй - в 21-22. Сейчас у меня куча хронических заболеваний по части ЖКТ)) ) Думаю, режим питания сыграл в этом свою роль.
Поэтому сейчас стараюсь придерживаться этого принципа: хорошо завтракть и мало и пораньше ужинать.

Ну про ужин- типа есть на ночь вредно .Не придерживаюсь

я не следую, утром не ем вообще, крайне редко и мало.
обед случается, если я не работаю) а так чё-то там перекушу немного.
зато часов в 19 ем (салат овощной, ну и всяко-разно)
говорят, что кур доят))))

Это народная мудрость. К сожалению, нет.

чушь говорят.. . я всё сам ем! )))))
а действительно.. . интересно.. . откуда взялось это выражение?...; -)
может это по принципам правильного питания? есть надо утром больше всего, а вечером как можно меньше?...

Все наоборот. Я - сова, ложусь поздно, ем поздно, поэтому утром есть совершенно не хочу. Ем только ближе к обеду. Утром могу выпить просто кофе, без молока и бутера.

нет. я делаю всё наоборот. то есть завтрак у меня самый легкий, а ужин самый плотный.

чтобы похудеть

Не, не придерживаюсь
В некоторых странах. вообще не принят плотный завтрак и ужин поздно, ничего, никто не жалуется.