Семён
тут спросите: http://otvet.mail.ru/food/
на сковородке в масле на медленном огне
Точно также, как и стейк из сёмги !
Вопрос для категории " Еда. Кулинария " ! 
Ничего, бывает...
надо рыбу купить, почистить такой штукой специальной, потом отрезать кусочик, посолить его, положить на сковородку, взбрызнуть лимонным соком и жарить ааа масла же еще надо на сковородку полить. Я не умею.. но я видела по телевизору, выглядело вкусно... как в кафе по вкусу... еще там соус какой то поливаю... и вино белое обязательно надо и рис с розмарином.