Как называют часть платформы, где кристаллические породы выступают на поверхность или покрыты осадковым чехлом ?

Щит в геологии — выход фундамента, сложенного кристаллическими породами, на поверхность.
В России известны Балтийский щит на Русской платформе, Алданский и Анабарский щиты на Сибирской платформе.
Плиты - часть платформы, где фундамент покрыт чехлом рыхлых отложений.