⇢ Вопросы и ответы ⇢ Еда, Кулинария ⇢ Прочее кулинарное

завялить рыбу на балконе зимой, при минусовой температуре -это реально? время не в счёт.

кидай сразу в холодильник до зимы завялишь там

Asatur Ichmelyan

Конечно Северные народы так сушат и рыбу и высушивают пласты мяса

Душа Мега

см. тута: http://www.rusfishing.ru/forum/index.php?s=5c9b8790a6284fa1a2137e91262a73d1

Похожие вопросы

Подскажите. Сколько должна висеть засоленая рыба на балконе?

если у рыбы вздуто брюхо то это доброкачественная рыба или нет?

Вам больше по душе зима с устойчивой минусовой температурой или постоянные колебания +/-?

как лучше всего засолить\завялить карася и леща зимой?

Можно ли хранить штукатурку, сатенгипс, клей для плитки, итл, на балконе где бывает минусовая температура?

2)при какой температуре жарят рыбу основным способом и во фритюре?

думаю купить себе на зиму пальто 80% шерсть. до какой макс. минусовой температуры в нем будет тепло?

Уважаемые кулинары, как думаете какую морскую рыбу из магаза можно завялить, посушить?

Как можно завялить чебаков. На лоджии есть возможность это сделать?

как готовили рыбу в древние времена