Евгений Сероглазый
Боитесь? Часто плюёте в кастрюлю? ! 
Пошли их на х.... й, это в трудовом договоре и в списке твоих обязанностей не кузано )))
А что вы такого сделали? Мясо не доложили? Ну, не убьют же вас.
Анонимно позвони в гос. службу регулирующую трудовые взаимоотношения, изложи ситуаци. , они не имеют права заставлять проходить тест на обязательной основе!!!
И готовься к увольнению.