улицы в средневековье были узкими по правилу и поширене не превышали ллины копья почему?

Вероятно, это было полезно на случай взятия города вражьим войском. Кроме того, средневековые города обычно окружались стеной, тем самым сильно ограничивая возможности для расширения города: понятно, что народ стремился селиться внутри стены.

Элементарно, Ватсон!

В случае прорыва обороны городских ворот, вражеская конница стремилась быстро продвинуться вглубь города и захватить стратегически важные пункты, что бы лишить защитников возможности перебрасывать подкрепления по кратчайшим путям. А узкие улицы затрудняли продвижение конницы и давали защитникам шанс перестроиться и ликвидировать прорыв.

Ну и стремление построить максимальное количество строений на ограниченной площади, конечно. Тут требование "на длину копья" ограничивало стремление горожан увеличить собственный дом за счет улицы.

Это в тесной Европе, где под защиту крепостных стен пытались вместить как можно больше. В деревянной России из за боязни пожаров улицы были гораздо шире, зато сами крепости (Кремли, Детинцы ) были поэтому гораздо больше по размерам или их было несколько рядов. В Москве, например был Китай город, и укрепления по Бульварному и Садовому кольцу, или город нередко имел еще несколько укреплений (обычно монастырей) , правда из за деревянной постройки большинство Русских городов сохранились хуже европейских, а жаль, они в большинстве были гораздо больше европейских.