⇢ 
Asatur Ichmelyan
Мария Зверева
почитай состав блинной муки и сравни с составом муки для выпекания и увидишь разницу.
РД
Роман Данилов
в блиной муке есть яичный порошок, сахар, соль, лимонная кислота, сода. нет смысла смешивать. либо делайте блины из обычной, либо из блинной
СК
Светлана Королькова
В блинную муку добавлена сода. Еще может входить сухое молоко и яичный порошок. если будете выпекать блины- можете смешивать. В другие виды теста- нежелательно, испортите выпечку, тесто может не подняться (дрожжевое)
СТ
Сергей Тюленев
Можно в обычное тесто её добавить немножко, у меня так блины вскуснее получаются)) )
Vika
в блинную муку добавлены сухое молоко и яичный порошок, ничем другим мука не отличается, смешивать вполне можно
Похожие вопросы