Один репчатый лук может давать зелень круглый год, находясь в теплой комнате?

Нет, изнашивается объем энергии. Лук сгниет.

А летом он вообще не дает зелень - не сезон.

тетка выращивает корневую петрушку (выкапывает корни, хранит в полиэтилене в холодильнике (как морковь), с октября высаживает в цветочные горшки-на новый год хватает. из семян-плохо-ростки хилые., а на освещении разоришься.