Как смягчить жареное мясо?
Вчера свининку пожарила, поставила в холодильник, забыла крышкой закрыть. Подсохло, причем конкретно так. Может как-то в микроволновке можно?
Спасибо всем! Муж тушеное не ест, буду пробовать в микроволновке.
Вчера свининку пожарила, поставила в холодильник, забыла крышкой закрыть. Подсохло, причем конкретно так. Может как-то в микроволновке можно?
Спасибо всем! Муж тушеное не ест, буду пробовать в микроволновке.
добавь воды и потуши. уже не будет жареным, но станет мягче.
попробуйте налить на дно посуды чуть водички. и в мв, накрыв крышкой
Протушите его в соусе.
Обжарьте мелко нарубленный лук и морковку, добавьте сметану, разведённую немного водой, положите туда мясо и протушите!
Будет очень вкусно!!!
Разболтать сметанку с чесночком, укропом или кинзой,. залить подсохшую свинину и поставить в духовку мин на 10,получится еще вкуснее. чем свежеприготовленная!
Разогрейте на пару мясо.
Перед тем как жарить, замочи его в маринаде - полстакана растительного масла на полстакана белого вина, часа два там держи. Потом жарится отлично!! ! и долго не портится!
Я на своём блоге выкладываю рецепты приготовления простых вкусных, проверенных временем блюд. . Зайди на блог домсовет2.ру- только адрес пишите на латинице