Кладется в бисквитное тесто соль или нет? Как считаете

Question

Агата *** · Accepted Answer

конечно, ведь соль является усилителем вкуса .

Наталья Пескова · Answer

щепотка в белки. . взбиваем их отдельно от желтков..

Юрий Бабкин · Answer

Я никогда не кладу...

Юлия Щербакова · Answer

В любое тесто добавляется щепотка соли.

Алексей Лыженко · Answer

Почти во все сладкости добавляется щепотка соли, в бискв. тесто тоже.

Нур Алмаматов · Answer

Ну, как минимум, в несладкие бисквиты обязательно. Бисквиты выпекают не только для десертов.

Жолчубек Дюшембиев · Answer

Я не кладу. Обычно ее добавляют в белки, чтобы лучше взбивались. Но у меня и без нее прекрасно взбиваются.

Лизачка Колесникова · Answer

я не кладу, незачем.

Оксана · Answer

Обязательно во всё сладкое кладу соль.

Святослав Коротков · Answer

везде идет соль. просто кладется 0,5-1 чайная ложка