Почему сердечники трансформаторов делаются из отдельных железных пластин разделенных слоями парафина?

а чем меньше вихревые токи тем меньше греется магнитопровод и как следствие сам трансформатор

Слой лака или парафина создаёт сопротивление вихревым тоеам в магнитопроводе. Удачи!.