РФ
Роман Феденко

время варки опят, надо ли их отваривать два раза???

Татьяна Комирко
Татьяна Комирко

зачем 2 раза-то
для съедобных грибов варку считаю оправданной только если это суп или на закрутку

не грибы получатся после двойной варки, а серые тряпочки скукоженные и без вкуса

ДП
Денис Полоротов

отварить минут 20 затем слить воду и готовить

Ibrahim Khalilov
Ibrahim Khalilov

Я отвариваю 2 раза. Но первый раз просто довожу воду с грибами до кипения и сливаю. А второй раз уже варю около 0,5 часа. Когда Вы выливаете первую воду, с ней уходит вся гадость. А если эту воду не слить, будете варить грибы в "грязной" воде.

Ла
Лада

для успокоения лучше варить два раза.

Ал
Александр

Грибы варятся до тех пор, пока не начнут оседать на дно. Опята - обычные грибы и варить 2 раза не стоит.

Похожие вопросы
Стручковую фасоль перед замораживанием отваривать?
Отвариваю грибы сам первый раз. Часа хватит и нужно ли солить????
как законсервировать опят
как после варки сделать чтобы грузди оставались белыми?
Воняют ли грузди при варке, перед засолкой????
если пельменя не всплывает при варке то что с ней может быть ?
Чем можно заменить сахар при варке варенья ?
А можно папоротник просто отмочить несколько раз после засолки, чтоб не отваривать? Как, например, грузди.
что делать если много пены при варке вишневого варенья ?
Варка свинушек При варке свинушек вода стала розовой. Это нормально?