мне последнее время гратен понраву. Делаю не сам, но путём долгих изощрённых пыток выяснил, что рецепт найден в интернете. На кулинарном сайте. З. ы. а в состав входит всего ничего: картошка, сливки, сыр, сливочное масло
Я её овариваю до полуготовности, потом немного остужаю и режу дольками. Складываю в противень и заливаю смесью сливок, сыра, травок и чесночка немного. В духовке минут 20 еще. И красиво и вкусно.
нарежте сырую картошку круглыми дольками, не очень тонко, положите на смазанный маслом противень, на каждую дольку положите мягкое сливочное масло и тертый сыр и запекайте в духовке, очень вкусно.
<a rel="nofollow" href="http://eda-recepty.com/cooking/6102--rozj-iz-kartofelya" target="_blank">http://eda-recepty.com/cooking/6102--rozj-iz-kartofelya</a>
<a rel="nofollow" href="http://budemsiti.ru/ukrashenie-rozochki-iz-kartofelya/" target="_blank">http://budemsiti.ru/ukrashenie-rozochki-iz-kartofelya/</a>
Котлеты картофельные. Можно с мясной, грибной или сырной начинкой. И с соусом сметанно-чесночным.
Расскажу с удовольствием. Подвариваю картофель одного размера. Три-пять минут в кипящей подсоленой воде. Не дольше. Разрезаю пополам или на четверти вдоль. В маленькой кастрюльке разогреваю растительное масло и, небольшими порциями, делаю картофан с розовой корочкой. Масла наливать около сантииетра. Можно и на сковороде, но масло брызгается по всей кухне.
Если я запекаюв духовке мясное что-то, то подваренную картошку подкладываю на противень к мясу минут за десять ло готовности мяса.
Из опыта - если картофель запекать сырым, он делается намного суше - весь выжаривается.
Приятного аппетита
Я тоже выдумывала, что бы этакого приготовить на гарнир из картошки, и вот родился этот рецепт картошки-гармошки. Моя семья его уже опробовала и оценила, присоединяйтесь и вы! <a href="/" rel="nofollow" title="45517061:##:goryachee/iz-ovoshhey/garnir-iz-kartofelya/" target="_blank" >[ссылка заблокирована по решению администрации проекта]</a>
<img src="//sprtqa.b-cdn.net/download/8a9812c3bb7d4129e53bbcd57c16629c_i-37.jpg" >
Вот здесь есть хорошие рецепты гарниров из картофеля - <a rel="nofollow" href="http://kartojka.ru/garnir.php" target="_blank">http://kartojka.ru/garnir.php</a>