Среди большого разнообразия пельменей в кухнях народов мира, почему нет ни одного варианта с фаршем снаружи и тестом внутри?
Вам надо в Страну Наоборот...
.
Страна Наоборот.
.
Есть страна - Наоборот.
Кто там не был – не поймёт.
Там не так, как всё у нас –
У людей лицо без глаз.
Нет ушей и носа нет.
Где они?... А вот ответ:
Всё, что есть у нас на лицах,
Там, у них, на ягодицах!
.
Там в стране Наоборот,
Орган слуха – это рот!
Ноги вместо рук у них,
Нет различий половых.
Говорят с конца в начало:
«Олос» - это значит «сало».
Пишут справа, и налево:
У них «оверч», у нас – «чрево».
Ходят кушать в туалеты,
В зимний холод все раздеты.
Летом шубы одевают…
А собаки там не лают -
Лают кошки на собак…
Говорю же: Всё не так!
.
Вы не верите? Ну что ж…
Пусть для вас всё это ложь.
Только если осмотреться,
Можно в факты упереться,
И заметить, у нас тоже
Что-то иногда похоже -
Ложь бывает и бардак…
Разве это всё не так?
.
08.05.2023. genar-58.
Потому что тесто можно раскатывать, резать и заворачивать в него разную начинку, весь смысл пельменей в том, что тесто держит бульон внутри помимо мяса, поэтому они сочные. Тесто внутрь мяса? А смысл?
Говорят, что можно.
Поскольку тесто не приготовится а фарш либо сгорит, либо развалится. Хотя придумайте такое блюдо. Будете первопроходцем в огромном мире кулинарии
Попытаюсь...
Есть! Есть! Называется "ленивые пельмени". Берете пельмени, варите 40 минут. Вуаля - фарш снаружи, тесто внутри
Это явилось бы самым большим противоречием и грубым нарушением основных канонов изготовления пельменей..
Не зли К.Ивлева,он тебя заставит уважать и любить пельмешки.ведь они идеальны.В них нет ничего лишнего.
Уэ это зависит от способностей кулинара.
Ну сам слепи такое и съешь. Ты вообще готовить умеешь, или вот в турпоходе обузой будешь?
Вообще повар-кондитер по официальной профессии.
Вот такой в походе и будет обузой, не в обиду. Я макароны с тушенкой сделаю, а ты не осилишь...
Никогда в походах не оставались голодными и не только в походах а я там побывал.
Тушёнка у меня ещё с крайнего похода по степям Украины в холодильнике на нижней полке лежит.
Как же нету: берёшь выползка здорового после дождя и пускаешь в муку его потом варишь
Отстали вы от жизни, есть такое блюдо. Не знаю как называется, но я их ещё при СССР ел
Т.е. варёную котлету с тестом внутри?
Типа такого. В фарш заворачивается несколько макоронин, и варится. Нам в детском саду давали. А по сути же это и есть фарш вокруг теста
Ну я не встречал таких блюд.
Да я в принципе после детского сада тоже не встречал, но было очень вкусно. Бабушка была поваром, но как-то забыл спросить про это блюда, как оно называется. А в армии, когда служил, в офицерской столовой, типа таких котлет были, но там нарезали хлеб соломкой, делали сухари и эти сухари заворачивались в фарш. Тоже было вкусно, и необычно.
Тоже интересно
Макароны с котлетой , это агрегатное состояние пельменей ))
Сублимированное состояние.
Наверное это по другому называется, а кто у нас Шрек то? ;
потому что постоянная тонкой структуры равна 137 , а не 138
Коллега! Но Вы ещё не учли плотность окружающей среды. Если она будет плотнее фарша, то постоянные тонкой структуры будут уже не актуальны...
вот как придумают склеивать фарш, то сразу появится!
Потому что это бред. Нужно, чтобы многослойное было
Ну это уже получится мясной рулет)))
Тесто выполняет роль упаковки. Упаковка сверху.
А вопрос про внутри.
А я вам ответила
Вы так попробуйте? Это не вкусно и без мысленно?
Вы меня решили подколоть?
Нет вы что..
Ну откинем в сторону кулинарию, а кто у Вас была учительница русского языка?
Это тут причем?
Прочтите свой первый коммент.
Пельмени это фрикадельки, только запечатаные...
У тебя походу ,судя по вопросу мозги с наружи
И внутри)))
В заднице