Делимся самым лучшим рецептом аджики.
У нас в активе рецепт с антоновкой. Однажды по лени своей я многообразие овощей заменила всего на 4 основных: кабачок, помидор, болгарский и яблоки, главное, чтоб вес вцелом был тот же Много чеснока, острого перца, потому что мы любим покрепче. И в итоге аджика оказалась вкуснее и более густая. Так и готовлю с тех пор.
Спасибо
Соль, сушеный красный острый перец, пряности, чеснок, грецкие орехи перетираем на камне другим камнем. Так делала моя бабушка в Абхазии. Получается густая паста красно-бурого цвета.
Взять продуктов- отнести на кухню, взять жену- отнести на кухню, вернуться домой вечером- вуаля- все готово!
Спасибо . но это я и без мужа могу сделать
на килограмм перца чили два 250 гр стакана уцхо сунели, два стакана молотой кинзы, 800 гр чеснока, 800 гр соли
Спасибо
да, но она острая и вряд ли вам понравится
Вы правы я не кушаю такое
такая аджика служит приправой к мясу, рыбе, овощам... делает вкус блюда ярче
Это знаю.
Аджика, для меня - это блюдо №1 и делаю её по своей технологии.
Расскажи те
Долго это, да ты её и не съешь, она крепучая, капец.
Я такое не кушаю
А нада, она не даёт паразитам залезть в самое святое, твой организм.
Спасибо большое
У вас есть рыба без костей?
— Нет, но есть колбаса без мяса!
.
Погода оказалась такой, что пляжный сезон незаметно перешел в лыжный.
.
Вот на хрена зубам нервы? За что они переживают?
.
Делитесь, я хочу знать как делать эту прелесть!
У меня в вопросе есть
Я, ну очень условно знаю.
На странице посмотри у меня
Все, ленивые. Я, понял.
Спасибо
Ну, нечего себе, какая вы хорошая женщина.....
Да, замечаю такое, особенно молодняк сплошной неадыкват!
Почему!?
Загажены умы детей через телефончики!
Понятно
цру не спят, днем и ночью обрабатывают наших детей!
Идёшь в "Магнит" - там самая хорошая аджика))
Спасибо
Ага, аджика от таджика. И короче, очень круто, если жареную картошку кругляшами прямо с кожурой, землёй и прочим говном сделать, туда наггетсы, аджику этую. А потом бородинским заедать и айраном или таном из того же магаза запивать.
Да уж
Реально вкусно
Айран не пью
Это пока. Пантюркисты знают свое дело
Понятно
Конфеткой могу с тобой поделиться
Лечо вкуснее
В ютубе много рецептов своё найдём..
Хорошо
В магазине покупаю. И пользуюсь)
Спасибо
Вот например, грудку. Смазала в аджике и майонезе. Час пусть полежит. А потом обжаривать. Никаких специй и соли больше не надо. Вкуууусно!!
Спасибо большое
Так же и с ножками, крылышками.
Спасибо
От тебя теперь)
Муж 4 года не догадывался что это аджика из кабачков,уплетал за обе щеки, при том, что кабачки он не ест! С варёной картошечкой, да и просто с хлебом... ммммм... Хит сезона| АДЖИКА из КАБАЧКОВ! Для приготовления берем: Кабачки 3 кг Морковь 500 гр Перец сладкий 500 гр Чеснок 5 головок Помидоры 1,5 кг Красный перец молотый 2,5 ст.л Сахар 100 гр Соль 2 ст.л. Масло растительное 200 гр Приготовление: Помидоры измельчить в мясорубке Кабачки очистить от кожи и тоже пропустить через мясорубку Следующим на очереди - сладкий перец, за ним - морковь Выдавить чеснок или измельчить в ступке Все овощи объединить. Добавить соль, сахар, масло Варить кабачковую аджику на среднем огне периодически помешивая 40 минут Затем добавить красный перец и проварить аджику из кабачков еще 10 минут Переложить аджику в стерильные теплые банки и закатать. Перевернуть вверх дном и укутать одеялом на ночь Приятного аппетита!
Мне без разницы, не употребляю
Ок
смесь перцев и помидорка соль
Сходить до остановки в магаз.
Ок
Что есть аджика матбуха знаю
Пошёл да купил в магазине
я ее просто покупаю
Спасибо
У меня шикарно получилось
Аптека в ином аджичном))