Знаете ли Вы национальное блюдо казахов?
Я нет, а Википедия говорит - Основные блюда являются мясными и именуются общим словом «ет» (мясо). Среди них особое место занимает бешбармак. Также популярны куырдак (жареные кусочки печени, почек, легких, сердца, кишок и т. п. с картофелем), кеспе (лапша), сорпа (мясной бульон), ак-сорпа (молочный суп с мясом, или просто мясной суп с куртом), «сiрне» (приготовленная в казане жареная молодая баранина с луком и картофелем) и «палау» (плов по-казахски с большим количеством мяса). К мясным блюдам также относится и казахский вариант мант из мяса с тыквой, традиционным способом приготовления которых является готовка на пару на особом многослойном деревянном подносе, устанавливаемом на казан с кипящей водой вместо крышки. К основным блюдам нередко относят также и разнообразные варёные колбасы — казы (колбаса из конины, делится по степени жирности), карта, шужык.
Исчерпывающий ответ.принимается
беспармак!! Встретились на дороге пеший Илья Муромец и Алеша Попович на коне.
Алеша спрашивает у Ильи: "Илья, а что это у тебе в мешке, за спиной."
Илья отвечает: "Да вот Алеша, двух волков поймал."
Алеша говорит: "Покажи, Илья, волков."
Илья вытащил волков из мешка и показывает Алеше.
Алеша: "Какие же это волки, Илья! Это ведь казахи."
Илья: "Ничего себе казахи! За полчаса лошадь съели."
Принимается.у вас с юмором все в порядке.прикольно
Знаю конечно , бесбармак , казы , карта , но кстати бесбармак национальным блюдом стал не так давно , поскольку Казахи исторически кочевой народ и хлеб не когда не выращивали , вспахали целину , выращивать пшеницу и делать муку они стали только с приходом Русских .
Но тем не менее ответ я получила и он правильный
Вы, наверное, и сами в курсе... Вот вам наотвечают.. Кто правильно, кто - нет... Вы кого-то похвалите, мол, правильно, кому-то сообщите КАК будет правильно. Но в чем смысл вопроса? Зачем он? Что ответы дают вам, как вопрошающему?
Скажу так.зашла на спрашивалку впервые.ну первое что увидела какойто глупенький вопрос.ну и сама задала простой вопросик,ну первое что взбрело в голову(сейчас понимаю-мне ответ на этот вопрос как бы и не к чему)-живу ведь в казахстане.такой ответ вас устроит на ваш вопрос?
Да, вполне. Вы просто "пробуете на зуб" что это за штука такая... Это нормально. Я тоже зашел недавно. И тоже пробую. Вот только вопросов не задаю... Эээ..... безадресно. Спрашиваю только конкретных людей. Как Вас сейчас. Пытаюсь понять зачем эта спрашивалка нужна...
Может она и нужна.но не для таких людей ,которые тут.(и я в том числе)-ну это расчитана на большой интеллект,где можно задавать действительно ВОПРОСЫ.делиться чем-то,каким-то опытом.а тут все РЖУТ.ИЛИ ЗАВОДЯТ ИНТРИЖКИ(НАБЛЮДАЛА НА СВОЕМ ПРИМЕРЕ)-НУ НАФИГ ВСЕ ЭТО НА ЭТОМ САЙТЕ?МНЕ НЕ ПОНЯТНО.
Мне тоже пока непонятно. Объяснение может крыться в затемненной строке, меню, начинающемся с "задать вопрос" далее предлагается регистрация и, я полагаю, какой-то аналог сайта знакомств. Не бесплатный.
Ну и мне не понятно.захожу тоже чисто поприкалываться.и все.
Бешбармак. Кстати, во Франции, в ресторанах порция бешбармака (мясо по казахски), стоит чуть меньше одной тысячи евро. Представляете, насколько богаты, если мы едим зто блюдо, чуть ни каждый день? А как В
Бешбармак, манты. Да их много. Особенность в приготовлении теста. Женщины раскатывают и месят его на голой коленке, так получается вкуснее, я сам пробовал.
vadim, chto gotovite luchshe? kisel, varenje, vjalite rybu, otlichnyj muzh byl by, a uklonjaetsja ot semejnoj zhizni!
Да, нет. Просто мне не повезло.
vadim, vsem nam ne ochen povezlo v semejnoj zhizni, tak chto jetu situaciju dazhe nevezeniem nazvat nelzja, esli vse nevezuchie, mozhet byt im vashe zhilje ne nravitsja? tut odin sovetuet iskat zhenshhinu, kotoraja budet soglasna sdelat remont vmeste
Ремонт должны делать профессионалы. Вот у меня брат двоюродный лет 20 ремонтами занимается. Он мне и делал ремонт.
vadim, jetot tip sovetoval tak podruzhitsja s zhenshhinoj, t.e. sdelali remont kvartiry vmeste - zhit budem vmeste
Бесбармак. Варёная баранина в бульоне (сурпе) с луком и зеленью и с лепёшками теста. Кушается руками, отчего и название - бес-бармак - пять пальцев.
Манты - это дунганское блюдо,которое настолько популярно в Казахстане, что давно уже стало нашим любимым и почти национальным
Ну так считают.
Именно чисто казахских в природе не существует. Много взаимно заимствованных в тюркской группе народов. Особенно у киргизов.
Согласна.но есть блюда в казахской кухне.вот что имеется ввиду
На виду беш.
Ну да.
Бишбармак,Много блюд из конины(Cогым,),Салма,Мипалау(Плов из мозгов барана) И очень много других блюд и напитков типа Кумыс...
Нуу.вы прямо-знаток.похвально.
Я не казах~Просто рассказывали,что блюда у них↪Пальчики съешь,а там раньше ложки не признавали! Многое руками кушают...
Ну это раньше было.сейчас как у всех -столовые приборы.
Ну согласна. Это юг и восток.у них там джайлау.у нас север.тут нет такого и в помине.
Начнём с бешбармака и усугубим его куырдыком и мантами. Запьём Айраном. Про сладости не будем... Оченно кушать хочется!
Принято
Да, пробовал. Больше всего нравится Казы. Научили выбирать готовить. Лошадок немного жалко, но всё остальное...
Удивлена.многие и не знают кто такие казахи,а про блюдо и спрашивать не стоит
Не удивляйтесь - просто кто-то что-то знает, а кто-то - нет!
А у меня есть старые советские открытки "Узбекская кухня" и "Азербайджанская кухня". И там лежат у меня дома.
Вот вам пригодятся!!!
Нет. И там много надо мяса и много приправ. А мне уже не пригодится.
Почемууу?
Это не я. А моя тётя давно в СССР купила и оставила у меня дома. Ныне, она покойная.
Ой,сори.
Казахи- кочевой народ. Основные блюда у них, как у всех кочевников- скотоводов. Собственных блюд у них нет.
Ну согласна.но сейчас другое время.никто не кочует.и считают своим нац.блюдом-бесбармак
Бешбарма́к, бишбарма́к, бесбарма́к (башк. бишбармаҡ; каз. бешбармақ, бесбармақ[3], ет; кирг. бешбармак, beşbarmaq, тууралган эт; тат. бишбармак) — традиционное мясное горячее блюдо кочевых тюркоязычных народов.«Бешбармак» в переводе с тюркских языков (образованное из «беш» и «бармак») означает «пять пальцев», «пятерня» — во время еды кочевники не использовали столовые приборы и брали мясо руками (пальцами).
Ну эта история.сейчас все иначе.
Мой сокурсник говорил о сушеном сыре, твердом, как камешек. В пути не испортится и может утолить голод.
Согласна
Как дела?
Нормально.весенний приливчик-позитивчик
Я зарегистрирован и в Моем мире !!!
Ну меня найдете там
Бешбармак - ну я так думаю мяско с лапшой это типа как у нас попроще макароны по флотски с соусом
Ок
Как у вас там тепло? у нас прям лето
Да.тепло.но вчера было лето,а сегодня не очень
А у нас лето началось
Привет.как дела Санек
мы казахи не дураки любим всякие вкусные тамаки бесбармаки куырдаки баурсаки ну и всякие коньяки
ну как без юмора и так сейчас жизнь какая то не такая в наше время было по лучше по крайней мере мне так казалось
Да.сейчас сложно.но ничего.живем же.
конечно но как в мире животных
Ой.я не хочу как в мире животных.
удачи вам и счастья
1. Бесбармак
2. Казы
3. Шужык
4. Карта
5. Сорпа
6. Куырдак
7. Манты
8. Лагман
9. Баурсаки
10. Чак чак
Принимается.чак-чак-татарское блюдо
Шурпа. Мой папа строил у них газопровод, а когда приезжал. заставлял меня варить шурпу.
Ясненько
Бесбармак, казы,Кумыс, да и в чем вопрос, живу-то в Казахстане, могу ещё сто назвать.
Ну умничка.вопрос не только казахстанцам.многие не знают.просят рецепт.
Рецепт ни что, тут самому надо в процессе участвовать, в этом вся изюмика.
Ну они и хотят приготовить сами