Почему "сырник", когда сделан из творога?

Question

Оксана · Accepted Answer

Потому что это украинское блюдо, а по-украински творог - сыр....Это моя версия.... :)

Алексей Янин · Answer

потому, что по украински и старорусски сыр это творог! http://yanin68.sbcrussia.com/

Тимур Билялов · Answer

А, творог и сыр, не сильно различаются! Оба кисломолочные продукты...

Ольга Ковалева · Answer

у них близкая технология - сыроварение и производства творога

Надежда Теплова · Answer

Это у украинцев творог сыром называют,наверное от них пошло!!

Евгений Карпов · Answer

творог разогревают , сыр получается (тонкостей не знаю ....))

Виктория Бондаренко · Answer

Происходит из украинского языка.По украински"сыр"-творог.

Александр Алексеев · Answer

это так всё запутано, наверное что творог из молока

Николай Громовской · Answer

Воображения вообще никакого, им лишь бы назвать))

Геннадий @@@ · Answer

ПОТОМУ ЧТО ВАРЕНЫЙ ТВОРОГ В СЫР ПРЕВРАЩАЕТСЯ...

Валерий Панасенко · Answer

сделан из сырого, слегка обжаренного, творога

Алексей Шевчук · Answer

может, само название раньше означало другое?

Светлана Svetla · Answer

потому что творог в старину называли "сыр"

Евгений Захаров · Answer

творог по украински сыр.может это от туда

Александр Калашник · Answer

ТОГДА НА НОГАХ НОГТИ, А НА РУКАХ РУКТИ?))

Бобрик · Answer

я тоже раза два в день думаю об этом

Ильназ Хабибуллин · Answer

не ломай голову, зови творожником.))

Владимир Татаринов · Answer

птому что сыр и творог - одно и тоже

Вера Рахманова · Answer

но сыр то по началу тоже из творога

Vlad Kruger · Answer

Потому что сыр это варёный творог.