Прочел, что глутамат натрия, (усилитель вкуса и аромата), можно купить как приправу, и добавлять его в любое блюдо. Кто же им пользуется? Мы и так едим часто больше, чем надо, а уж с глутаматом можно легко стать рекордсменом по весу))
глутамат натрия вызывает привыкание, потом без него еда кажется невкусной, а в нем есть вещества, которые вредят печени
Может, хотя я читал, что вроде он сам безвреден как соль.
Смотря кто это написал
Да, все может быть, хотя в Азии пользуются им всю жизнь, и живут зачастую больше нас.
Пользуйтесь, Вам же никто не запрещает, но я не пользуюсь
Нееее, не буду, я не враг себе!
И хорошо
можно ...в Японии .... он в ресторанах на столиках стоит ..с солью и перцем ...
и китайцы вовсю её пользуют...
вот именно ...веками уже !!!
Глютамат находится практически во всех продуктах и приправах.
Да, я это знаю, что и в природе он есть.
Из за этого глутамата, я иногда бомжпакет с лапшой себе варю, нравится вкус)) Правда иногда добавляю мяса, картофель)
Студно признаться, но я тоже, и безо всякого мяса.
Что тут стыдного, нормальная реакция))
Нет, ведь знаю, что химия, вредно.
Не поверите, но покупают. Мотивируют тем, что с ним вкуснее.
Значит что то со здоровьем, с аппетитом...
Я так же счтаю. Как наркоманы подснли на химию
и обманывать себя вкусовыми качествами каждого блюда???
И не только по весу, у него много маленьких секретиков)
Если работать, то и усилитель пойдет только на пользу.
Спасибо за совет. Но этого глутамата я не встречала. То чего я не знаю, не покупаю.
И не нужно, зачем переедать.
Но переесть можно и без глутоната. Согласитесь?
Да, но зачем ещё больше себя провоцировать?
Провоцировать не надо, но получается иногда так, что переела. И тогда становится плохо. Тошнота, тяжесть в желудке. Это хуже чем голод.
специально, чтоб народ больше пркупал5
Вот и не покупайте!!!
Конечно!
МОЛОДЕЦ!!!
Так не покупай !
НЕТ!)) И хитропопые домашние хозяйки, наверное тоже им пользуются)) Редиски)
Сам ты репка !
Неа, я хороший))
Верю
он вреден...
нет, поищите
пищевые добавки изобретены для того, чтобы пипл жрал всякое ..овно с удовольствием.. вот и весь секрет
Почему глутамат называют усилителем вкуса?
Глутамат натрия имеет интересную особенность — в сочетании с белками и жирами он усиливает их натуральный вкус, делая его более ярким. При этом сладковатый вкус чистого глутамата мы впервые пробуем с молоком матери — 40% белка грудного молока приходится на родственный ему глутамин. Зачастую глутамат считается «вредной химией, которой нас травят» — многие перед покупкой вчитываются в состав продукта на упаковке, пытаясь избегать «усилителей вкуса». Но не все так просто — в отличии от вредной еды, в которую добавляется глутамат натрия, сам по себе он безопасен для здоровья.
Хахаха!. вы наверное химик)))... но я очень вкусно готовлю, не используя глутамат... Главный усилитель вкуса это голод и хорошие продукты))