Какими специями пользуетесь?

Question

Роман · Accepted Answer

Разными, но не давно смешал розмарин с плодами барбариса, чеснок, тимьян, и молотый кориандр без добавления соли все это в мелко нарезанные мясо баранину + свинину, на 40 минут в духовку при 180 град... Ммм обалдено было, на гарнир варёный рис.. 🤗 Экспериментирую

Леонид Музафаров · Answer

Зависит от блюда, например для рыбы лучше всего чабрец, в светлые супы только душистый перец горошком и лавровый лист. Сейчас на рынках продают смеси специй для конкретных блюд, весьма удобно.

Сергей К. · Answer

меня друг научил ... иду в магазин или на базар ... скупаю подряд всякие приправы ... потом дома в литровую банку все высыпаю и смешиваю ... получается удивительная смесь

Константин · Answer

Соль, смесь перцев, душистый перец, укроп, лаврушке,чеснок, прованские травы, хмели-сунели, горчицу, чили, паприку, паприку копченую. Много разных готовых смесей.

Nick Moslem · Answer

Кстати о специях:грядёт очередная волна ковид,чтобы не заболетьюперед выходом из дома надо пережовывать 3-4 гвоздики до полного рассасывания!

Полина Скальпель · Answer

Есть такая смесь, севанская соль называется. Там не соль,а смесь специй для мяса+ соль. Мяско отбила, посыпала смесью и вуаля! Жарь. Вкусно.

Сергій · Answer

В булочки корицу, ваниль. В пряники ещё имбирь, гвоздику, мускатный орех и душистый перец. В первые и вторые блюда кари, паприка, перцы.

Всегда Котов! · Answer

прованские травы - любимый набор.. и хмели-сунели.
ну и отдельно перец укроп петрушка зира кардамон базилик кинза и прочие

Juta · Answer

Кардамон, шафран, корица, зира, тимьян, петрушка, черный душистый перец, белый перец, гвоздика, специи для рыбы , мяса)

John Sinclair · Answer

перец английский,перец чёрный горошек или молотый,гвоздика,лавровый лист,розмарин,паприка,куркума,тимъян и др.

Ирина Кузякова · Answer

Кари острый,кари жёлтый,куркума,розмарин,тимьян,паприка....перцы всякие чёрный,белый,красный...О, люблю приправы

Валерий Плетнёв · Answer

Петрушка,укроп,хмели сумели,смесь перцев,имбирь,паприка,зира и.т.д.е.Их много,и каждые для разных блюд.

Юрили · Answer

Куркума. Кари...Острый перец..все другие виды перцев ..часто кориандр..чеснок...сушёный базелик. Зира

Екатерина · Answer

Паприка, чеснок, орегано, базилик, тимьян, хмели-сунели, зира, перцы разные, итальянские травы и т.д.

Игорь Погребняк · Answer

Соль, перец, зира.......🤗
....... и всё !!!!!!!)))...🙅‍♂️😉
Если дичь- плюс ещё розмарин!!!!!!!)))...☝️👍😜

Уходящая Натура · Answer

Перец нескольких сортов, соль)), кориандр и кинза, базилик, розмарин, корица, куркума, ваниль...

Леди Кена · Answer

Черный и красный перец...карри..гвоздика..куркума.. камон. Кардамон. Мята сухая. Да много всего

Василий Бубновский · Answer

А меня один знакомый джамбул снабжает качественными специями из Узбекистана

᠌ ᠌ · Answer

Вам правда интересно? Просто это длинный список.. В разных блюдах разными.

Евгений Колесников · Answer

Соль, перец, лавровый лист в пельмени, жидкий дым, не знаю специя ли... все..