За чем в хлебе дырочки?)

Question

А,,,,,,,, ... · Accepted Answer

Реальный доход.
Все что нужно, это пройти по ссылке и провести регистрацию.http:/пп/exactraw.ru/?ref=91ETdHa9CL, уберите букву п, Вам потребуется всего лишь 5 минут времени.
Попробуй ведь тебя это ни к чему не обязывает.Ненужно никаких вложений.!!!
Мой доход за 1 месяц (787 долларов)
Желаю успехов.

Ирина Лавренова · Answer

Во время расстойки и выпечки хлеба, теспо поднимается, тем самым получаются такие дырочки или поры. Это значит что хлеб хорошего качества, созревший и пропеченный.

Люба Онуфриенко · Answer

должен хлеб мягким весь в дырочках значит прошёл процесс брожения насытился наш хлеб кислородом .а это очень вкусно для всех случаев жизни Он же не кирпич

Екатерина Кравчук · Answer

когда тесто поднимается перед выпечкой, внутри идет процесс брожения и выделяется газ, а ему надо выходить вот дырочки от этого и образовываются.

Ольга Печерина · Answer

по правде это специфика брожения\выпекания дрожжевого изделия,но мы ведь не об этом?...А для того ,чтобы через них сгущенка просачивалась! :D

Александр Бойцов · Answer

дело в технологии производства...а Вы пробовали хлеб без дырочек жевать-это и не вкусно и неинтересно, хотя приготовить можно, но сложно...

Стас Коваленко · Answer

Они в принципе не зачем они просто появляются при выделении газов дрожжами и от этого он пропикаеться и не становиться кирпичом!

Tanja · Answer

Без дырочек хлеб бал бы жестким, от дрожжей тесто подымается и насыщается кислородом из за этого он воздушный и с дырочками))

Салима Сыздыкова · Answer

"зачем" в этом случае вместе пишется....это я так, для справки...ну и вопрос некорректный...не "зачем", а "отчего" или "почему".

olga.varakina · Answer

Не зачем, а почему. Их делает углекислый газ, образующийся при брожении дрожжей, поэтому хлеб такой мягкий и рыхлый.

Амир Абдуллаев · Answer

Ну ведь это брожение, без дрожжей хлеб бы был похож на абсолютно сухую, жесткую массу, которую трудно есть

Rakhima Shigapova · Answer

Чтоб хлеб выпекся равномерно по всей массе. Результат действия дрожжей или соды , или еще чего-нибудь

Андрюшка · Answer

А ВЫ КУШАЛИ ПОДОВЫЙ БЕЗ ДЫРОЧЕК СЫРОЙ И ПРОПЕКАЕТСЯ ПЛОХО И ТЯЖЕЛЫЙ ОЧЕНЬ В ЖЕЛУДОК КАМНЕМ ПАДАЕТ

Динарочка Хасенова · Answer

Дырочки образуются в тесте при выходе углекислого газа, который является результатом брожения.

Анелёк Сахарок · Answer

Дырочки образутся в тесте при выходе углекислого газа, который является результатом брожения.

Королевна ... Нет Богиня !!! · Answer

Вот откуда в хлебе ямки, 
Вот откуда в хлебе дырки! 
Потому что там, внутри, 
Пузыри-богатыри! :)

Валентина Блинова · Answer

это «работа» дрожжей. Дрожжи – вещества из микроскопических грибков, вызывающих брожение.

Юленька Латыпова · Answer

Дырочки в хлебе - это поры, появляются в процессе выпикания хлеба. Такова природа и физика!

Ольга Берсенева · Answer

Это к технолагам -пекарям.они вам все распишут по операциям(очень занимательно)

Алексей Горенский · Answer

Не было бы дырочек, он бы задохнулся и нам бы пришлось кушать мертвый хлебушек.