Добрый Вечер. Я - юный "Повар", хочу придумать свои рецепты, но не знание продуктов питания не позволяет мне мыслить правильно и рассуждать разумно.
Просьба написать все что знаете включая классические продукты ( Помидоры, Яблоки, Креветки и Т. п. )
P.S не учить меня философии кулинарии. Доказывать что либо. Спасибо!
Авокадо
Айва
Алыча
Ананас
Анис
Аннона, гуанабана
Анчоусы
Апельсин
Арахис
Арбуз
Аррорут
Артишок
Б
Бадьян
Базилик
Баклажан
Банан
Баранина
Басмати
Бастр
Батат
Бекон
Белый гриб (боровик)
Бобы
Бодяк огородный
Брусника
Брынза
Брюква
Буженина
Бузина
Буряк
В
Ваниль
Ветчина
Вешенки
Виноград
Виноградные листья
Вишня
Водоросли
Г
Говядина
Голавль
Голубика
Голубь
Горбуша
Горох
Горчица
Гранат
Грейпфрут
Грецкий орех
Гречка
Груздь
Груша
Гуава
Гусь
Д
Джекфрут
Дикий рис
Донник
Дорадо
Драконова фасоль
Драконовый фрукт (питахайя)
Дуриан
Душица
Дыня
Дягиль
Е
Ежевика
Ё
Ёрш
Ж
Желатин
Желток
Жимолость
ЖирЗ
Зайчатина
Земляника
Зира
Зубатка
И
Ивишень
Изюм
Икра красная
Икра черная
Имбирь
Индейка
Инжир
Ирга
К
Кабачок
Калина
Кальмар
Камамбер и бри
Камбала
Каперсы
Капуста белокачанная
Капуста брокколи
Капуста брюссельская
Капуста кольраби
Капуста краснокочанная
Капуста савойская
Капуста цветная
Карась
Карамбола
Карп
Картофель
Каштан
Кедровый орех
Кета
Кефаль
Кешью
Киви
Кизил
Клубника
Клюква
Кокос
Конина
Корюшка
Красная смородина
Краб
Креветка
Кролик
Крыжовник
Кукуруза
Кукурузная крупа
Курага
Курица
Л
Лайм
Лещ
Лимон
Лисички
Лобстер (омар)
Лонган (Лам Яй)
Лосось
Лук репчатый
Лук-порей
Лук-шалот
Луфарь
М
Макаронные изделия
Малина
Манго
Мангостин
Мангольд
Мандарин
Манка
Маракуйя
Маргарин
Масло сливочное
Маслята
Мидия
Миндаль
Минтай
Можжевельник
Мойва
Морковь
Морошка
Морская капуста
Морской окунь
МоховикН
Налим
Нектарин
О
Облепиха
Овсянка
Огурец
Окунь
Оленина
Оливки
Опята
Осетр
Осьминог
П
Палтус
Папайя
Пастернак
Патиссон
Пекан
Перловая крупа
Персик
Перец острый
Перец сладкий
Перец черный
Печень
Пикша
Плотва
Подберезовик
Подосиновик
Помело
Помидор и томатная паста
Пшено
Пшеница
Р
Рак речной
Рамбутан
Ревень
Редис
Редька
Редька черная
Редька японская (дайкон)
Репа
Рис
Рыжик
Рябина
С
Сазан
Салака
Салак - змеиный фрукт
Салат
Сало
Саподилла
Сардина
Свекла
Свинина
Свити
Сельдерей
Сельдь
Семга
Сиг
Скумбрия
Слива
Сливки
Сметана
Сморчки
Сом
Спаржа
Ставрида
Стерлядь
Судак
СыроежкиТ
Творог
Телятина
Терн
Топинамбур
Тофу
Трепанг
Треска
Тунец
Турецкий горох (нут)
Тыква
У
Угорь
Улитка
Устрица
Утка
Ф
Фасоль
Фейхоа
Фенхель
Физалис
Финик
Фисташки
Форель
Фундук
Х
Хек
Хрен
Хурма
Ц
Цуккини
Ч
Черемуха
Черемша
Черешня
Черимойя
Черная смородина
Черника
Черноплодная рябина
Чернослив
Чеснок
Чечевица
Чомпу (розовое яблоко)
Ш
Шампиньон
Шиитак
Шиповник
Шпинат
Щ
Щавель
Щука
Я
Яблоко
Язык
Язь
Яйцо гусиное
Яйцо куриное
Яйцо перепелиное
Яйцо страусиное
Яйцо утиное
Яйца цесарок
Яйца черепах
Ячневая круп
Юный повар должен иметь пытливый ум и уметь пользоваться поисковыми системами по таким вопросам.
А чобы придумать своё, надо изучать историю кулинарии.
юному повару завтра в школу надо
⇢