ЕF
Елена Flora
бульон вреднее мяса, о полезности особо речи не идет....Только вот это дело каждого.
Здесь почитайте...
http://www.domikpro.ru/myasnoy-bulon.html
Если варить куриную грудку то и бульон и мясо будет полезно. И все это без перижарки
всё зависит для чего. если у вас гастрит, то какой?? ? гиперацидный или гипо? ? в одном случае только мясо в другом -только бульйон