ЕИ
Елена Иванова
а подскажите вкусное тесто для пиццы
как правильно её сделать
как правильно её сделать
Всегда так готовлю
в 1 стак воды развести 20 гр дрожжей, (или одну треть пакетика сухих)
чайн ложка сахара и пусть мин 10 постоит. .
доб2 ст. лрастит масла
это все вылитьв 2,5 стакана муки и щепотки соли
тесто кака следуент замесить и дать"расстояться"мин 30
http://kuking.net/4_1182.htm
Вот рецепт и комментарии. Почитайте, много полезного
2 тонких стакана муки 200г сливочного масла 200г сметаны или 200г муки 2ст. ложки сливочного масла 1!2 стакана теплого молока 15г дрожжей щепотка соли.