Подскажите рецепт вкусного варенья из тыквы и сока

1 кг очищенной тыквы, 1 кг сахара, 200 г кураги.
Тыкву порезать соломкой. Замочить ненадолго курагу, также порезать, засыпать сахаром с вечера. Утром сварить за один приём до готовности. Получается почти абрикосовый джем. Вместо кураги можно использовать айву.