посоветуйте зеркалку ценой до 750 долларов

Canon или Nikon начального уровня.

Для новичка. Смотрим наилучшую матрицу по заданой цене http://www.dxomark.com/index.php/Cameras/Camera-Sensor-Ratings/List-view Читаем отзывы в яндексе. Дописываем что хотим снимать, какого разера планируется печать фоток и важен ли вес камеры. После чего спрашиваем тут сново.

Вот тут http://aflenses.ru/articles/sensors по русски разъяснено, что эти циферки обозначают. Но сруктурировать не получится.