Скажите, если из кислого молока получился творог на вкус пресным, есть ли какие-то способы придать ему кислый привкус?

Question

Valya Kotik · Accepted Answer

Из покупного молока не получится кислый творог. Меня муж надоумил, делюсь рецептом. 
Посолите, добавьте любой зелени мелко порезанной, перемешайте тщательно. На бутерброды отлично идет как сливочный сыр

Loki Laufeyson · Answer

Полить кислым молоком.

Джамшед Носиров · Answer

Подержите простоквашу до образования сгустка и только потом делайте творог.

Ira · Answer

Добавьте одно из них: сметану, катык, кефир.