Подскажите! Есть фраза: "спелые яблоки в глазури"... такое с кулинарной точки зрения возможно? Заранее спасибо.

Да, конечно. Достаточно популярный десерт в странах Латиноамерики. Более известен как "яблоки в карамельной глазури, яблоки в карамели, карамельные яблоки, глазурированные яблоки.. .":



А здесь - видео как готовить:

http://www.youtube.com/watch?v=8kNfoJrqKFA