ЕО
Евгения Озерова

Подскажите как хранить свадебный торт покрытый мастикой?

Я имею в виду как хранить на самом торжестве, до подачи? сколько простоит без холодильника по времени. Я боюсь крем под мастикой потает.

ЕТ
Евгений Туман

Без холодильника нельзя хранить. И не из-за того, что подтает, потому, что портиться в тепле начнёт. Ведь в нём всё равно есть яйца, масло, сливки.. . Это даже грозит отравлением. Арендуйте холодильник, если домашний уже занят, тем более, что к свадьбе много чего нужно будет держать в холодильной камере.

Похожие вопросы
Можно ли украсить торт цветочками из мастики, на поверхность покрытый глазурью?
Как хранить торт покрытый мастикой?
Сколько нужно мастики для покрытия одного торта? Ну и самые элементарные украшения... Торт одноярусный.
Как делать пинетки из мастики на торт для девочки?
Какая лучше мастика для покрытия торта "губка боб"
Подскажите рецепт мастики для торта!
Какую мастику лучше использовать на покрытие торта?
Хочу испечь торт, покрытый мастикой. Нужен рецепт самой НАЧИНКИ!
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, почему сахарная мастика после покрытие торта высыхает ?
О тортах покрытых мастикой. Для живущих в г. Бийске