Как сделать вкустный сок из граната?

Вы пили когда-нибудь гранатовый сок? ! Он очень вкусный, а о его целебных свойствах давно слаживают целые мифы. Но вот в чем проблема – приобрести его в магазине практически не является возможным. Почему? Потому что вместо него нам продают яблочный закрашенный сок, который вы принимаете за гранатовый. Ах да, в тот сок ещё кислинку добавляют. Поэтому если хотите получить вкусный и настоящий гранатовый сок – сделайте его сами. Что для этого потребуется? Только свежие гранаты! Их то приобрести не составит труда – подделывать фрукты ещё не научились.

Значит так, чтобы сделать гранатовый сок, берем свежий спелый плод граната, мнем его руками, пока он не станет мягким. Но будьте внимательны, чтобы во время этого не лопнула кожура! После этого можете его придавить кухонной доской на столе, но тоже делайте это аккуратно. Далее – очищаем фрукт, сливаем выделившейся сок. Его будет мало. Выбираем семена граната, слаживаем их в тряпочку или марлю, и вручную выдавливаем через неё сок! Этот процесс долгий, но оно того стоит! С одного граната должно получится не менее 50 миллилитров сока. Но это ещё не всё! Накройте емкость с соком и на три дня поставьте её в холодильник. Затем аккуратно возьмите емкость и слейте сок, стараясь не задеть осадок. Получится жидкость розового цвета! Вот это и будет – натуральный гранатовый сок! Не советуется добавлять в него сахар. Такой продукт можно хранить в холодильнике на протяжении полутора недель. После этого периода сок закисает…