АБ
Александр Бочко
Первые 30-40 мин духовку не открывать! Иначе торт осядет. После выпекания выключите духовку, приоткройте немного дверцу и оставьте мин на 15 внутри. Затем остудите на столе, и после на холоде несколько часов или даже ночь.