можно ли кататься на не заточеных коньках?

Не наточенные коньки - это отсутствие ребер, последние в свою очередь дают возможность уверенно стоять на льду. Как узнать, что коньки "тупые", вышли на лед и у вас разъезжаются ноги в разные стороны, как будто коньки "заставляют" вас сесть на поперечный шпагат. Так что в тупых коньках вы шутите с огнем или играете в русский авось, может пронести, а может и нет. Так что вам решать калечить свое здоровье за свои деньги или нет.

можно, быстро не получится, а так можно.

да. просто не так быстро кататься будете.

можно но не нужно

Можно но всё равно не то когда наточены лучше едут)