Если в отпуске человек нашёл другое место работы, то как только он выходит на предыд. , ему надо отраб. 2 недели?

да, но могут и отпустить если договоришься

как нашли работу можно написать заявление об отпуске с последующим увольнением, тогда отработаешь столько дней, сколько осталось с того момента до того как написала заявление