ВС
Виталий Селиванов
Нуууу.. . в большинстве случаев ничем.
При этом надо помнить, что и в концентрате томатного сока, и в томатной пасте, в качестве наполнителя может присутствовать.. . допустим алыча.
Однако существуют соки прямого отжима.
В принципе - ничем. .
На заводах именно пасту (концентрат сока) разводят водой, добавляют соль и сахар и разливают.
Томатный сок не может быть в принципе соком прямого отжима - он по технологии делается либо из пюре, либо из пасты.
Томатная паста более концентрированная, чем томатный сок.
берегите своё здоровье - делайте всё сами