Можно ли готовить рыбный пирог если в рыбе-нашли червя или паразита?

Question

Нашел прозрачную ниточку сантиметра 3 -что это? но не нитка

Варвара Дьяченко · Accepted Answer

надо рыбу очень хорошо пропарить \\ а пирог ещё и в духовке
при высокой температуре печётся \\ так что вопрос только в вашем

восприятии - а речная почти вся заражена только мы не всегда видим

Nyo · Answer

да фигня. при термической обработке все погибнет. я один раз живя в индии купила кусок свинины пожарила а там червь длиной 10 см- ну чо-червя вытащила а мясо съела

Анжелла Лукьянова · Answer

НЕЛЬЗЯ !!!

Евгений · Answer

я б не стала.. тупо не приятно.
но если термообработка хорошая, то всё погибнет. и можно есть.
я бы присоветовала, ещё и промариновать. хотя бы лимоном.

Виталик Диндиков · Answer

если рыба подвергается термической обработке-то не бойтесь, ничего не будет

Мария · Answer

Конечно нет И пирог из горбуши не делают Нужна жирная рыба Палтус например Кладут рис недовареный кусочки рыбы лук